Następna część - tego co kocham we Włoszech.
To obok to typowy drink przed-jedzeniowy. Aperol spritz - to lekko gorzki aperitif. Przyrządzany jest z likieru Aperol z winem musującym.
Naprawdę polacam spróbowanie, bo to włoska klasyka :)
Czym byłaby wyprawa do Włoch bez spaghetti z owocami morza? Nie przegapcie tego. Makaron al dente, w towarzystwie owoców morza i lekkiego sosu jest warty grzechu i można znaleźć miejsca gdzie jest naprawdę niedrogi.
Jeszcze trochę pizzy, bo się nią zajadałam. Na samej górze z prosciutto, niżej z cukinią bakłażanem i papryką, dalej z pomidorami, serem gorgonzola i rukolą, a najniżej z bakłażanem i sosem pomidorowym. Ostatni to mój typ!
Włosi mają fantastyczne ciasteczka do kawy. Zestaw idealny - espresso i biscotti.
Jakie włoskie przysmaki lubicie najbardziej?
Całuję,
Cantuccini! To chyba moje ulubione biscotti. Z pochodzenia bardziej toskańskie. Twarde, kruche, z migdałami, pycha :)
OdpowiedzUsuńA zajadałaś się powiem Ci przednio!
Twarde czyli super do maczania :) a migdały to zawsze świetne rozwiązanie :)
Usuń