Prosta klasyka przekąsek (caprese)

Jeżeli nie mam pomysłu na coś małego to zawsze idę w klasyki.
Właśnie takim klasykiem dla mnie jest pomidor, mozzarella i bazylia.
Ostatnio w mojej lodówce znalazły się tylko pomidorki koktajlowe, ale to nie przeszkodziło mi w zrobieniu caprese.
Wszystko polałam dobrej jakości oliwą extra virgin i dodałam pieprz.

A wy co robicie jak brak wam pomysłów?

Całuję,